Värske kurgi

Lihtne ja lihtne, maitsev ja tervislik vitamiini salat kapsas ja kurk pakkuda sissevool toitainete pärast pikka talve, see uuendab keha oluline mikrotoitaineid ja säilitada immuunsüsteemi aastaringselt. Isegi väljaspool hooaega, nagu roogasid ülekaalus kogus värsket puu- ja köögivilja peavad tingimata saama korrapäraselt osalenud talvel iga menüü, üks hirmunud oma tervise ja neile, kes on dieediga.

Peamine ja kindel reegel see retsept - see on värske köögivilja, mis võib olla peaaegu üldse, on rohkem või vähem taskukohane ja vastavalt aastaajale. See on ohutu katsetada ja laiendada arvestamata koostisainete, näiteks lisada peterselli ja tilli, või süüa salat brokoli, avokaado ja muud troopilised puuviljad.

Värske salati retsept kapsa ja kurgi

Pese kõik köögiviljad, maitsetaimed ja õun. Lõigatud julienne'i õunad, kurgid, porgandid, paprika, seller ja redis.

Peeneks riiviga kapsa ja koguda kõik hakitud koostisosi sügavas kaussi. Porgand sel juhul liiga, on soovitatav läbida riiv.

Nagu täidis, vala väike kogus rafineeritud taimeõli.

Vastavalt koostisosad, vala üks supilusikatäis vett lahjendada 9% äädikas.

Eelnevalt Segada kõik koostisosad, lase leotada köögiviljad äädikas soojas kohas - 20 minutit.

Seejärel lisage suhkur, sool ja jahvatatud tšillipipart, segada Vitamiin salatiköögiviljade ja külmkapis üks tund külmkapis.

Enne serveerimist segage uuesti Taimne kapsasalat kurk kohaldatakse teenindavad plaat ja teenida värske.

Nagu paljud teised salatid, meie eelroa nõuab ka tankimine. Erinevatel juhtudel, salatikastmed võivad olla erinevad, mis on eraldatud nende maitse ja kalorisisaldust. Lisaks taimeõli ja äädikas, värske salat saab täita jogurt, hapukoor või majonees, nii roog muutub rohkem kõrge kalorsusega ja toitev, kuid see kaotab oma toiteväärtust.