Taimne täidisega seened

See retsept võib olla tingitud lahja, mis on väärt olema head sööki taimetoitlane. Kapsas lehed täis vitamiine, on väga kasulik proovida kõike. Täidetud köögiviljad ja seened, kapsas rullides on pehme ja loomulikult maitse. Muidugi võib kompositsiooni koos teiste köögiviljade ja äranägemisel ja maitse ...

Valmistamine:

Eemaldage ülemine lehed kapsas, loputa keeta soolases vees.

Puhas ja pese seened. Samuti keeda soolases vees, ainult seekord täielikku valmisolekut. Murdke sõelal ja külmas vees. Saada liikuda niiskuse ja hakkida.

Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, panna kuumal pannil vähese võiga, puista suhkru ja praadida, kuni sibul on kergelt läbikumav.

Peel porgandid ja läbida suur riiv. Vala pannile sibul ja jätkata kokk väike leek kuni porgandid ei pehmendamiseks. Lõika paprika väikesteks kuubikuteks ja saata koos seente pannil. Segage ja pruunistatud 5-8 minutit. Keeda riis, haki rohelised ja ühendada ülejäänud aurutatud köögiviljad. Lisa soola ja jahvatatud musta pipart.

Eraldage ettevaatlikult lehed kapsas lehed peaksid jääma puutumata. Tee täidis ja murrab ta ümbriku.

Korraldada täidisega kapsas lehed potis. Spread tomatikaste väheses koguses vett ja kalla Kapsarullid, nii et pind on kergelt peered. Puista riivitud porgandid ja keeda madalal kuumusel 20 minutit.

Kui olete valmis, koht osade varustamise ja puista maitsetaimed.

Need lahja erinevad traditsioonilistest täidisega liha arvukus vitamiine. Juuresolekul riis teeb oma juba rahuldust.