Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

Köögiviljasalat - suur külm eelroog omane Ukraina, Venemaa ja Valgevene köök. Seal on palju retsepte see maitsev salat keedetud köögivilju.

Täna ma jagada üks neist. Ma koostab esialgse ja maitsev salat heeringaga, kapsas ja oad. See salat on järeldus päeva kui on aeg postituseks. Kuidas panna köögivilja vinegrett ja kõiki nüansse retsepti saate jälgida läbi minu fotodel samm-sammult teha kommentaari.

Et valmistada salat salat:

  • suhkrupeedi - 200 g;
  • porgandi - 150 g;
  • kartul - 200 g;
  • oa - 50c;
  • hapukapsas - 200 g;
  • hapukurgist - 200 g;
  • sibul - 1 tk. väike;
  • heeringafileed;
  • sool;
  • päevalilleõli.
Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistada vinegrett heeringaga, kapsas ja oa

Esimene asi, mida pead tegema hakanud kokk valmistada köögivilju. Seda saab teha mitmel viisil: keeda täpselt peet, kartulid ja porgandid vees või küpsetada köögiviljad ahjus fooliumiga. Nii ei säästa vitamiine ja köögivilja maitse rikkamaks. Nii meetodi valik cooking köögivilja teile. Oad, ka tuleks keedetud ette ja jahe.

Nüüd peame lõigata kõik komponendid salati ja sega õrnalt neid. Lõika salat kaussi kartulite ja porgandid väikesteks kuubikuteks.

Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

Lisa keedetud oad vinegrett ja hakitud marineeritud. Märgin, et on vaja võtta trumli marineeritud selle salat. Marineeritud ei sobi siia.

Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

kasutada veidi trikk on vinegrett, köögiviljad ei värvi värvunud punapeet: peet kuubikuteks lõigatud ja valage oma veidi taimeõli. Ja alles siis esitada peet muud köögiviljad kaussi.

Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

levida ettevalmistatud köögiviljad peet, hapukapsas ja peeneks hakitud sibul. Cooking salat selles etapis välja näeb foto.

Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

Aedviljasalat on eriti maitsev, kui täitke maitsev rafineerimata päevalilleõli lõhnastatud seemned. Sega salat, püüdes soola.

Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

Põhiomaduseks käesoleva salat on sööta seda viiludeks soolasilku filee. Heeringas suurepäraselt keedetud peet. On pikka aega teeninud Vene restoranid vinegrett heeringa külma eelroog.

Ebatavaline salat heeringaga - kuidas teha vinegrett heeringaga, kapsas ja oad, kus samm-sammult retsept fotod

Spread ebatavaline vinaigrette'ga jaoks salatikausi portsjoniks ja levida peal tükki soolasilku. Puista roheline sibul, heeringas veidi puistatakse päevalilleõli ja lõhnaga maitsvat külmi suupisteid serveeritakse lauale.

Aita ennast! Igaüks nautida oma sööki! ????