3 retsepti salat - video retseptid kodus

Nagu iga teine ​​aega katsetatud tassi salat on klassikaline retsepti ja palju variatsioone. Katsed koostisosad ja maitseained on väga edukas, kuid enne jätkamist neist - klassikaline retsept.

Vinaigrette Salat Retsept

NEED:

2 tk. keedetud peet

3 tk. keedetud porgandid

4 tk. keedetud kartulid

4 marineeritud

100 g hapukapsa

1 keskmine sibul

4 spl. l. konserveeritud herned

4 spl. l. päevalilleõli

Soola maitse

, kuidas valmistada:

1. keedetud juurviljad puhastada ja kuubikuteks lõigatud ühesuurused.

2. Peenekshakitud marineeritud.

3. sibul koorida ja lõigata peeneks.

4 hapukapsa hakkimiseks vajadusel.

5. Ühenda kaussi viilutatud peet, kartulid, porgandid, kurgid, sibul, kapsas ja herned. Täida päevalilleõli. Maitsesta soola.

Enamik tuntud sorte salat - on vinegrett heeringa ja vinegrett seente. Marineeritud seened retsept saab kasutada alternatiivina marinaadid: selgub ebatavaline ja väga maitsev! Kui valite seened on väga väikesed, saab neid panna täiesti salat, mis kaunistavad teie salat.

RECIPE seentega vinaigrette'ga

Peaks olema:,

2 tk. keedetud peet

4 tk. keedetud kartulid

1 keskmine sibul

200 g soola- seeni (luteus'ega, seened, valge seened) 4 spl. l. päevalilleõli

Soola maitse

Kuidas valmistuda:

1 Selget keedetud juurviljad ja lõika kuubikuteks ühesuurused

2. sibul puhastada ja hakitud.

3. Seened pesta soolvee ja lõigatud, kui need on liiga suured, et kasutada tervikuna.

4 Ühenda peet, kartul, seened ja sibul. Täida päevalilleõli, soola maitse järgi.

RECIPE vinaigrette'ga heeringa

Peaks olema:,

150g filee soolatud heeringas,

2 tk. keedetud peet

2 tk. keedetud porgandid

2 tk. keedetud kartulid

3 marineeritud

1 punane sibul

kaste:,

1 h. L. Slide-teravilja sinep

6 sl. l. taimeõli

1 spl. l. veini äädikat

Sool, suhkur, värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi

Kuidas valmistada:,

1 Ühes deep tank Sega kõik kastme koostisained, sebima kuni paks homogeense kastmega.

2. Keedetud köögivili puhastatakse ja kuubikuteks lõigatud ühesuurused.

3. Kurgi koor ja seemned kuubikuteks lõigatud.

4 Sibul lõigata peeneks.

5. heeringas lõigati väikesteks kuubikuteks.

6. Kauss ühendada keedetud köögiviljad, heeringas ja kurgid.

7 Täita kaste ja serveeri.