Pesad hakkliha seente ja juustuga - kuidas teha pesad liha ja seened, samm-sammult retsept fotod

Täna valmistab väga maitsev ja üsna dietichnoe tassi: hakkliha pesa seente ja juustuga voodi lillkapsas küpsetatud ahjus või Aerogrill. Retsept on lihtne täitmine ning sellega kaasnevat ettevalmistamisel samme fotosid toob täieliku selguse.

Sest pistikupesad, peame hea kana (või muu), veiseliha, leib leotada piimas, sibul, muna, sool ja maitseained. Täidis hakkab värsked seened, sibul, sulatatud pehme juust, maitseained ja natuke toiduõli.

Kuidas teha pesad liha, seened ja juust

Hakkimiseks pool sibul. Soovi korral võite lisada küüs või kaks küüslauk.

Sega hakkliha, sibul, leib pressitud piima, toorest muna. Sool, lisage oma lemmik maitseained.

Iga tassi hakkliha on pehme ja mahlane, kui täidis enne vormimist tooted kuidas võidelda välja ja siis lase tal lamada samas maitse valmimist. Ei laksu kogu interjööri sissekannet liha valmis hakitud, on soovitav pakkida vastupidav kilekott või kaks, ja siis paar minutit võimu visata kimbu lauale või lõikelaud.

Teine pool sibula liiga peeneks shinkuem ja praadida klaasjaks supilusikatäis võid.

Seened puhas, pesta, olles ettevaatlik, et mitte liiga märg, et seened ei ole aega neelavad palju vett. Võite peeneks hakkida neid noaga, kuid saate seda teha koos chopper - 3 sekundit!

Pane seened sibul ja prae paar minutit kokku, pidevalt segades.

lisatakse täidis tuleviku paar supilusikatäit pehme toorjuust, sega, soojendamine, kuni juust on täiesti segi.

Nüüd sisu pan pea pingutama ja maitsta: pipar, lisada lemmik maitseained ja dosolit kui vaja. Tüüpiliselt toorjuustu piisab soola ja rohkem soola vajatakse.

märgade kätega lepim hakkliha pastillid, pani oma drizzled õlivann veega. Märg sõrmede või külmas vees leotada tl teha iga kotleti süvendamine - vormimise "pesa".

Täitke seenetäidis pessa.

Kõik vaba ruum on täidetud Kocheshkov lillkapsa. Kui ei ole värske, külmutatud ja sulatatud see on täiesti vabatahtlik. Puista sidrunimahl, veidi prisalivaem. Selle asemel, et lillkapsas võib võtta mis tahes muu malokrahmalistye köögiviljad: brokoli, rohelised oad, rooskapsas. Sobib hästi ostetud külmutatud köögiviljasegud.

suletud toidukandikuks fooliumiga ja pane küpseta 25-30 minutit ahjus või aerogrill.

Eemalda foolium, puista kergelt tahes raske riivitud juust ning küpseta veel 3-5 minutit, kuni juust sulab ja pruunid.

maitsvat, piisavalt lihtne tasakaalustada kõikides põhikomponendid toidu taldriku on valmis.

On võimalik kohaldada mitte ainult lõuna vaid ka varajase õhtusöögi. Kui kohaldatakse veenduda puista värskeid ürte.