Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Mõnes retseptid ei kasuta kogu muna ja eraldi munakollased ja valged. Nii et mul on pärast valmistamist valk "ingellik" biskviit magustoit jäi paar munakollast. Täna me ei kavatse oma maitsev "käsutada" in kuklid "pitsiline" kuklid-rosetid. Delicious muffinid suhkru kuklid pärmi tainas munakollased ma süüa vastavalt retseptile, mis on nüüd eksponeeritud siin samme foto.

kuidas teha kuklid suhkruga

Käed taignasegisti või köögikombain mudima leib masin pakkumise saia, mille jaoks te vajate:

  • 2 munakollast;
  • 140 g sooja piima;
  • 50g pehmendatud võid;
  • 3 Art. l. suhkur; näputäis soola;
  • 350 g jahu;
  • Keemiline Pärm - 10 c (või 2 tl);
  • maitseainet - vanilliini.

Retsept kasutatakse palju küpsetamine, nii pärmi on vaja rohkem kui tavaliselt.

Tulemas tainas kummuli, käed mudima lõhe mitmeks osaks, mis olid pakitud plastikust wrap, et mitte ära kuivada. Eraldades kvartalis ja valtsitud podpylennoy jahu koogi pardal 3-5 mm paks.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

langetamist biskviit või klaas lihtsalt lõigata viiludeks 5-6 cm läbimõõduga (suurus põhjas vormid).

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Kolm ringi sätestatud kattuvad järjest. On võimalik määrida taimeõliga, siis lõppenud küpsetamine on rohkem kihiline struktuur.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Nüüd lülitage toru kolme ringi, mis terava noaga lõigata kogu keskelt.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Chou leida paberkandjal või silikoonist muffin konservikarpi. Sa ei saa lihtsalt teha kuklid ja kakud moosiga. Selle katse ringi kaeti põhja hallitusseened, see on levinud moosi, moosi või kondenspiima, ja panna peal katseklaasi.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Dai kuklid, umbes pool tundi kergitamiseks, määrib magusa piima ja puista suhkrulisand vanilliini või kaneeli. Suhkur puistata parem võtta pruun suhkruroog, ta annab heledama küpsetamine karamellilõhnaaine.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Küpsetada kuklid suhkruga hästi kuuma ahju temperatuuril 200-220 kraadi juures 20-25 minutit.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Me saadi valmis kuklid veidi jahtuda all lapiga ja tõmbavad need vormidest.

Full-maitsestatud kuklid suhkru kujul roosid - kuidas kokk kukkel suhkru kodus, samm-sammult retsept fotod

Selline ilus ja magus kuklid muffinid suhkru eriti populaarne lastega, sest nad on nii lõbus lahti eraldi "roosid", ja siis "kroonlehed". Või kui ka pikemaks peatuseks värske küpsetisi munakollased saab panna hommikul kohvi, õhtul sooja piima.