Sushi rullides makra ja punane kala - cooking sushi rullides kodus, samm-sammult retsept fotod

Days Jaapani kööki kuulutada avatud ja jagada retsepti maitsvaid sushi rullides. Tavaliselt mitmesuguseid restorane, sushi komplekti, kus saab leida rullides erinevate täidistega ja üleandmise võimalusi. Ja alati sellistel komplekti meelitada tähelepanu klassikaline sushi rullides makra ja punane kala. See on nende valmistasin tema perekond, muutes retsepti samm-sammult foto illustratsioonid. Võtke teadmiseks ja on võimalik lihtsalt õppida, kuidas kokk kodus on väga maitsev Jaapani kööki.

Niisiis, me peame:

- nori (kuivatatud merevetikatest) - 4 lehed;

- joonis Round - 150 grammi;

- crabsticks - 100 grammi;

- punane kala (mul oli lõhe soolatud) - 100 grammi;

- Vesi - 200 milligrammi;

- sool - 0, 5 tl ;.

- sojakaste - maitse järgi.

Kuidas kokk sushi rullides kodus

Et valmistada rullid mängib olulist rolli korralikult keedetud riisi ja täidised. Täidisega on üsna lihtne: makra ja punane kala lõigatakse õhukesteks ribadeks.

Kala ei tohiks vastamisi. Aga õige riis põhitõdesid, mida pead teadma väike kulinaarne saladusi, mida ma jagada allpool. Ja see ei ole vaja osta spetsiaalne riis, kasutades lihtsaid Round, mida müüakse igas toidupoed supermarket.

Kuidas süüa riisi sushi rullides

Round riis täita veega, jäta viieks minutiks. Nõruta vesi. Peske riisi, kuni vesi on selge. Vala riis veega, lisada veidi soola ja saatke see tulekahju. Keedetakse täpselt 12 minutit pärast keetmist madalal kuumusel. Teine 10 minutit lahkuda riisi kaane all lõpetati. Lay keedetud riisi puulusikaga taldrikule ja lase veidi jahtuda.

Kuidas teha sushikokk rullides

Nori lehed lõigatakse pooleks. Matil-Mathis panna nori lehed, kare pool üles. Kata 3-4 teelusikatäit riisi. Lamedamaks, et üks ots on vaba.

Jaga ribad surimist ja kala. Vaba serva nori veega määrida.

Vähendada roll roll nagu näidatud.

Valmis sushikokk rullides sätestada tasasele pinnale. Kui kõik rullid on keeratud, saab lõigata.

Selleks on vaja väga terav nuga ja kauss veega. Niisuta nuga vees ja lõika rullid tükkideks umbes 2-3 sentimeetrit pikk.

Valmis sushi panna plaadid ja serveeri muidugi sojakaste.

maitsev ja maitsev omatehtud sushi rullides kokk väga lihtsalt kasutades minu samm-sammult retsept fotod. See tassis talletatakse vajadusel külmkapis kuni kaks päeva suletud anumas. Nautige maitset Valmistage lihtne ja lõbus!