Real Ukraina borši peekoni ja küüslauguga - kuidas kokk tõeline Ukraina borš maitsestatud peekon ja küüslauk, kus samm-sammult retsept fotod

Delicious Ukraina borši valmistada iga pere. Ja iga pere oma retsept. Mulle meeldib supp ubade maitsestatud peekoniga hõõrutud küüslauguga. See annab Borš kaste küllastus, ja hämmastav maitse ja aroomi. Püüa süüa tõeline supp peekoni ja küüslauguga minu retsept samm-sammult teha foto. Maitse esimese kursuse te ei saa aidata, kuid meeldib.

Koostisosad vaja:

3 liitrit veiseliha puljongit (I see keevitatud eelnevalt kiirendaks ettevalmistusi), 1 peet, 8-9 kartoshinu, 1 porgand, 1 sibul, küüslauk - 1 küüs, kapsas - 150 c, oad - 70 g, soola rasva - 100 c, tomatipasta - 50c, külmutatud maitsetaimed - 20 g, soola maitse.

Nagu Ukraina kokk peekon suppi ja küüslauk

Alustame valmistada roog puhastus- ja lõikamine köögivilju. Porgand punase peedi rest, sibul ja kartul lõika kuubikuteks ja kapsas shinkuem nagu foto.

keeva puljongi panna oad ja peet, riivitud on jäme riiv.

Et oad pigem kokk, I eelsoojendus leotada üleöö. Pärast 20 minutit, lisada lõikamine kartuli kuubikud. Pärast veel 20 minutit visata hakitud kapsas.

Kuigi köögivilja keedetakse, cooking'll zazharki ja täitmine peekonit.

Kuidas valmistuda maitsev zazharku Borš

Peeneks hakitud sibul on praetud pannil päevalilleõli.

lisamine porgandid, praadida ja lisage tomatipasta.

Nüüd, küüslauk kaste searasva. 100g soolatud searasva ilma noa pesa grinds, kooritud küüslaugu purustatakse.

nähakse rasvkude uhmris hõõruti läga, järkjärgult lisades küüslaugu ja maa-homogeensus. Delicious küüslauk sidemega Borš on valmis.

levik tomatisupp riides zazharku rasva ja küüslaugu, lisades soola maitse ja keedetakse 10 minutit. Lisan külmutatud või värskeid ürte ja küpseta veel 2 minutit.

Kõik minu oasupp maitsestatud küüslaugu pulbristatud rasva valmistada.

Teenib ainult tabeli kuum.

Soovi korral supp peekon ja küüslauk, mida saab lisada lusikatäis hapukoort.