Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

Supp, kindlasti, on lemmik tassi iga pere. Ja iga perenaine valmistab oma teed. Näiteks minu ema eelistab mitte hõõruda peet ja jämedalt tükeldatud, ja see sageli lisab supp uba. Vanaema armastas visata potti lusikas manna, see tundus nii maitsev. Ja ma leidsin enda jaoks eriline retsept - supp marineeritud tomatid. Mulle meeldib see, et ei ole vaja eraldi lisada äädikas. Ja toiduvalmistamise protsess on kiire ja lihtne. Noh, peale oodata, kuni puljong on keedetud. Ma jagada oma kogemusi retsepti samm-sammult kaunistatud pildid.

Koostis:

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod
  • mis tahes liha (mul oli seekord oli veiseliha);
  • kartul;
  • sibulat;
  • porgandid;
  • suhkrupeedi;
  • soolatud tomatites
  • rohelised ja valikuliselt kreemi.

Kuidas valmistada maitsev supp tomatid soola

Esiteks panna plaadi veega üle ja keedetud puljong. Küpsetamise aeg sõltub tüüpi liha olete valinud. Kui puljong on valmis, siis tuleb teha zazharki.

Riivi peet ja porgandid, valida pool riiv suurte aukudega.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

Saata köögiviljad pannil. Sel ajal, mida pead tegema sibul ja kartul. Nad tuleb lõigata kuubikuteks ja kastetakse tank, kus meie keedetud liha puljong. Esiteks sibul, siis paar minutit hiljem kartulid.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

Peale selle tuleb vabastada soolatud tomatikoortest ja hakkida neid kasutades sularahaga. Saad mingi tomat. Lisa see köögiviljad pannil. Segage ja hoida kuumuta tomati pickle aurutatakse.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

sisu pannile lisada keeduleemega, segatakse hästi ja keedetakse 10-15 minutit.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

Sel ajal, tehke kapsas, on vaja hakkida.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

Kui, nagu mina, noor kapsas, siis lisage see supp marineeritud tomatid peaks olema paar minutit enne sulgemist. Ja kui vana kapsas, siis viska see puljong kohe peet ja porgandid.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

See on kogu retsept. Meie kodu punane supp marineeritud tomatid valmis. Lase 15-30 minutit, ja te saate tuua lauale.

Supp punapeedi ja marineeritud tomatid - kuidas kokk supp, samm-sammult retsept fotod

Ma tõesti meeldib see retsept Borš tomatid. See nõuab minimaalsed koostisosade ja tulemus annab üllatav maitse rõõm. Borši on ilus, vaid ka täiuslik harmoonia ja hapukoorega. Serveeri see võib olla koos küüslaugu sõõrikud, peekon ja sinepiga. Head isu!