Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

Retsept köögiviljasupp oad, seened ja kõrvits, õppisin tema vanaema. Cooking borši ei ole raske, kuid maitse ja lõhn roogasid hindame teie majapidamises. Lihtsalt asendamatu retsept Taimetoiduköök ja kiire päeva.

Meeleldi jagada retsepte pere sööki samm-sammult pildid. Köögiviljasupp seened ja oad, tänu harmooniline ühendamine tootel on intensiivne maitse maitse valge seened. Selline Borš pruulitud kloostrid vanasti ja nende hiilguse läks üle maailma. Retsept koos samm-sammult teha foto aitab teil kokk tassi kiiresti ja lihtsalt.

Kokk köögiviljasupp on vaja võtta:

  • Värske kapsa - 200 g;
  • kuiva valget seente - 50c;
  • kartul - 1 ps.;
  • porgand - 1 tk.;
  • sibulat - 1 tk.;
  • kõrvitsa - 100 g;
  • ube - 3 spl. l.;
  • Tomatipasta - 70 g;
  • Vesi - 2 l;
  • taimeõli;
  • sool;
  • tilli ja peterselli.
Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

Kuidas teha supp seente ja oa

Cooking supp alustada ette. Pre-leotada aedoad peavad olema kuiv ja seened paar tundi. Aga see on parem seda teha öösel.

Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

Aluse doseeritud veega ja pärast keetmist kärbitud leotatud seened ja filtriti vedeliku kus nad leotati. Seejärel lisage oad. Pärast 20-30 minutit, võta välja seened lõhikuga lusika ja anna jahtuda.

Nüüd oletame, tegeleda Barshchou korrastamist. Kui pann kuumutatud õli ja praadida sibul.

Seejärel tükelda seened ja saatke see sibul.

Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

shinkuem kõrvits ja porgand ribadeks ja lisada seened ja sibul.

Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

Pärast kümne minuti laotada pannile tomatipasta, lisades natuke seene puljongit ja keeda 10 minutit.

Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

Kuigi valmistamiseks Barshchou tankimine, shinkuem kapsas ja lõika kartulid sektoriteks.

Keevas seene puljongit jätta kartulid ja hakitud kapsas. 10-15 minutit saab lisada ja apreteeriva borš.

Meie kokk köögiviljasupp "vaikiva" tagasijooksu 15 minutit ja lülitage. Teine 20 minutit hiljem, ta on seisma suletud kaane ja saada "power".

Laual maitsev köögiviljasupp seened ja oad serveeritakse hapukoore ja peterselliga või tilli.

Köögiviljasupp seened ja oad - kuidas kokk supp seente, samm-sammult retsept fotod

Ma arvan, et minu retsept taimsed toidud näevad ja leiavad oma koha oma kulinaarsed arvestust.