Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Paastuvas päeva soovite mitmekesistada oma dieeti igasuguseid tervislikke toite. Lean tehti otra, kurgid ja maapirni sageli ilmunud Vene laud vanasti. Lihtne retsept maitsev sooja sööki nüüd, kahjuks natuke unustatud.

Täna, ma mäletan oma vana retsepti. Et saada maitsev supp retsept peate järgima soovitusi ja keskenduda samme fotosid. Juurviljad maapirni sisaldavad inuliini ja teisi toitaineid teha roog on palju tervislikum. See viis cooking Rassolnik liitub oma nimekirja toidud tervislik toitumine.

Milliseid tooteid on vaja:

  • marineeritud - 2 tk.;
  • otra - 4 lauda. lusikad;
  • Puhastatud vesi - 2 l;
  • kartul - 1 ps.;
  • sibulat - 1 tk.;
  • porgand - 1 tk.;
  • maapirni mugulate - 3-4 tk.;
  • tomatipasta - 3 tabelis. lusikad;
  • sool;
  • taimeõli.
Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistuda hapukurk lahja oder, kurk ja maapirni

Nõuded ettevalmistamisel tehti otra retsepti vaja eelnevalt loputada oder ja leotada vees tundi 8. eelistatud viis seda teha öösel. Seega me kiirendada cooking teravilja ja seega kiirendada toiduvalmistamise protsessi Rassolnik.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Hommikul kord pesta odra- ja levitada seda keevas vees.

Umbes pool tundi supile lisada kartulid. Kuni otra küpsetatud kartulid küpseta zazharku Rassolnik. Hakitud sibul ja porgand praadida, kuni kenasti kuldpruun.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

juured artišoki lõigatakse õhukesteks. Kui viljad pesta harja, siis eemaldada pealmine kiht ei ole vajalik.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Saada artišokk zazharku muud köögiviljad.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Et valmistada lahja Rassolnik retsepti võtma marinaadid. Ärge võtke marineeritud, nad on täiesti iskazyat maitse ja aroomi see supp. Niisiis, marineeritud kurgid kuubikuteks lõigatud nagu foto.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Me jaotame kurgid pannil köögiviljad ja "piinatud" zazharku aega. Seejärel lisage tomatipasta ja vähendada leek.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Nüüd juhtida nende tähelepanu pan kus keedetud odrakruupidega ja kartul. Kui need osad on täielikult keedetud, võib levida meie zazharku.

Jääb vaid soola suppi maitsta ja keeda madalal kuumusel 15 minutit.

Ära unusta üks asi: hapukurk supp retsept peab sisaldama kõiki maitsed taimseid koostisaineid, ja seista 20-30 minutit.

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod

Lean hapukurk otra, kurk ja maapirni tarnitava kuum. In päeva paastuvabas soovitada tassi, lisada hapukoor. Puista peterselli ja tilli. Ma arvan, et see on minu lihtne retsept köögiviljasupp vastu ja taimetoitlased. Head isu!

Lean tehti otra ja marinaadid - kuidas kokk meatless hapukurk otra, samm-sammult retsept fotod