Retsept: maksa vesivannides

See roog saab ohutult pakkuda väikelastele. Kui lisame maksa juurviljade ja vürtsidega, mida saate teha maitsev ja suhteliselt odav ravida.

Vasikamaks ja Berliini

Õrn vasikamaks lühikese röstimise, karamell sibul viiludeks ja karamellitakse õunad, varustatakse kartulipudruga.

Marina Bonnemann

loe edasi

Enne keetmist maksa tuleks loputada jahedas voolava veega, seejärel kuivatatakse koos paber. Terava noaga piiluma serva maksa filmi ja eemaldage see ettevaatlikult. Eemalda kõik kanalid ja suurte laevade. Puhastati maksa asetatud sügavale tassi ja valada külma piima. Olgu leotatud piima paar tundi. See on vajalik selleks, et eemaldada mõru maitse konkreetse kaassaadusele.

Kokk maksa kahe katla dieedi või laste toidu, lõigata osadeks ja kergelt soola. Asetage toode vesivannides kausi peasalv ja auru pool tundi. Sest laps tükelda maksa kasutamise lõpetanud segisti ja lisada köögiviljapüree.

parfüümid maksa vürtsidega saab valmistada vaid 30 minutit.

vürtsisoolad küpsise retsept

Thinkstock

Mida on vaja:

• 300 g veise maksa
• 3 Art. l. Oliiviõli
• 50 ml kuiva valget veini
• bit paneerituna
• 1-2 küüslauguküünt
• 1 sibul
• sool, must pipar, jahvatatud muskaatpähkel - maitsta

Kuidas valmistuda maksa vürtsidega:

1. Puhastati maksa lõigatakse õhukesteks piklikud tükid ja maitsesta soola. Korralda aurulaev salve mõeldud teravilja. Vala veini ja 2-3 spl. l. külma veega. Sulgege kaas ja küpseta roog 15 minutit.

2. Lisa kalamaksaõli, kreekerid, viilutatud sibul ja küüslauk, vürtsid. Kokk tassi 15 minutit.

3. Serveeri maksa riisi, ürte või kapsasalat.

kahe katla, saab valmistada rõõmsameelne suupiste - maksa rulli.

Maksa RECIPE Rolls

Thinkstock

Mida on vaja:

• 400 g veise maksa
• 1 Iso porgandi
• 1 sibul
• 2 spl. l. hakitud basiilikuga
• 1 küüslauguküüs
• õli
• 3 Art. l. keedetud riisi
• ​​soola ja pipart - maitse

Kuidas valmistuda maksa rull:

1. Cut maksa puhastab kihid ja kergelt tõrjumiseks. Soola ja pipraga.

2. Täidise jaoks segada riivitud porgand, hakitud sibul ja küüslauk, riis, basiilik, sool. Pane kõik maksa plaat ja rulli rulli. 3. Kinnitage rullides kaudu teemasid või hambaorke ja pane kahe katla pan. Küpseta 40 minutit.

4. Lõpetas rullides vabaks lõngad ja vala hapukoort.

RECIPE maksa- zrazy

Thinkstock

Mida on vaja:

• 500 g veise maksa
• 1 muna
• 200 g saia pulp
• 2 sibulat
• 4 spl. l. paneerituna
• õli
• G

Kuidas süüa maksa zrazy:

1. puhastati maksa Lehitsega hakklihamasinasse koos kolviga leiba leotatakse külma veega. Lisa hakitud muna ja sool.

2. Ülejäänud sibul peeneks hakkida ja praadida taimeõlis. Sega riivsaia ja sool.

3. Alates kuju hakkliha kotletid. Toas iga panna veidi sibul täitematerjaliks.

4. Pange grill zrazy auruti ja küpseta neid pool tundi. Serveeri koos kartulite, tatar või aurutatud köögiviljad.

Rohkem nagu kanamaks? Meil on teile suurepärane retsept, vaadata video!