Omatehtud eclairs vanillikaste ja mutter pulber - kuidas teha choux tainas eclairs - samm-sammult retsept fotod

Omatehtud koogid pudingipulbri tavatu mutter rõõmu oma õrna maitse ja avalikku arvamust ja samm-sammult retsept fotod aitavad algajatele paremini mõista, kuidas ja mida teha. Ärgem võita ümber põõsa ja minna punkti ja kapten retsept keedutaigna eclairs.

Kuidas valmistuda eclairs kodus

Vala pannile 1 tassi vett ja pane koos 125 grammi võid margariin. Tooge vett keema ja oodake margariin seal täielikult sulanud.

Kõrvalt kastrul tulelt ja saadud õline vsypte vedela 1 tass sõelutud jahu läbi sõela. Taigna segada suur lusikas ja lasta 2-3 minutit jahtuda. Sisestage tainas 5 tükki toores kana muna - asetada need ükshaaval. Pärast manustamist iga muna taignaga segatakse hoolikalt. See on valmis, kui see hakkab jõudma lusika.

Kata küpsetuspaberiga paber ja selle õli rasva. Lülita tainas läbi paberile kujul pallid suurus pähkel. Lay tainas või kaks magustoit lusikad, või kasutades saia kotti. Küpseta eclairs ahjus eelsoojendatud 175 kraadi. Koogid tuleks suurendada suurus ja saada kuldne.

Cool keedukreemi kuulid ja iga lõigatud ots terava noaga.

Iga kuuli sisestada tl õli või keedukreemi kreemi. Sulge koor lõigatud ots. Levitage peal kooki sama kreemid, mis on täidisega koos nendega. Puista pähkel raasuke kooki.

Valgus, õhuline, väga maitsev ja ilus eclairs (Prantsuse kondiitritooted) on hea piparmündi teed või musta kohvi.