Delicious praetud mudillasi tomatikastmes, krõbe - retsept fotod kuidas teha Black Bull

Paljud koduperenaised ei meeldi praadida merekalad, sest tema omapärane lõhn toodetud praadimisel. Ma tahan jagada oma retsept kõige maitsvamad, krõbeda Black härjad, marineeritud tomat ja praetud paneeritud maisisöödaga. Retsept on väike saladus, kuidas vältida ebameeldiva lõhna merekala ettevalmistamise käigus.

Koostis:

• Võldase - 0, 5 kg;

• soola -1/2 h. L.;

• maisijahu - 100 g;

• taimeõli - 50 g;

• tomatipasta - kuupäevaga 30. (või mahla - 130 ml.)

Kuidas valmistuda Black Bull

Kõigepealt pead puhastada kala ja eemaldage see seestpoolt. Pildil tundub mitte väga atraktiivne, kuid nagu ta on, nii et.

Seejärel peske siseelunditest puhastatud rümba töötab jaheda veega. Eriti hoolikalt uhutakse sisikonnad välja lastud kõht.

Tomatipasta tuleb lahjendada keedetud ja jahutatud veega (100 ml).

Bychki sätestatud sügaval tank, puista soola ja anda neile seista viis minutit.

Seejärel anna Võldase pasta valmistati Tomatimahlale ja reservi marineeritud kakskümmend minutit. Selline marineerimine mitte ainult ei tee kala rohkem mahlane ja pehme, kuid tomatimahla "võtta" alates lõhna merekala.

Pärast seda, tomati marinaadis liitmine mu kala vees ja jäljendid paber.

kuumutab pannil kõrge kuumus, kalla taimeõli sinna ja vähendada soojuse keskmise.

Iga rybinku valtsitud maisijahu ja pani keevasse õli.

Bychki vaja mõlemal pool praadida kuldpruuniks.

Küpsetamise ajal võite märgata, et ebameeldiva lõhna merekala kadunud.

Me levitada meie mudillasi maitsev karge maakoor taldrikule ja serveeritakse külalistele eraldi tassi, saate leiba või salat.