Delicious lippudega seente

Delicious lippudega seente
  • Main
  • Food
  • valmistada maitsvaid kooke seente
Delicious lippudega seente

Värske lippudega seostatakse kodu soojust, mugavust, rahu. Valmistades neid erinevate täidistega - köögiviljade, magus, liha, kala. Väga maitsev ja aromaatne saadud ja seenepiruka.

praetud pirukad seente

Koostis:

tainas:

1 kg nisujahu

500ml piima

pool pakki võid

paar muna

Fast pakettaknad pärmi

3 spl. lusikad suhkrut

näpuotsatäis soola

Täidise:

600-700 g seentes

250 g juustu

3 sibul

Kuidas valmistada praetud pirukad seente:

  1. Pärmi valada väike kogus sooja piima, panna neid 1 spl. l suhkrut ja sama palju jahu.
  2. Segada, lasta seista mõni minut veidi tainast tõusnud. Seejärel ühendage see ülejäänud piim, suhkur, sool, sulatatud veevannis või, vahustatud muna, kõik segatakse hästi.
  3. järk-järgult alustama tutvustada jahu, segage tainast. Selle tulemusena, siis peaks olema pehme, elastne. Kata tainas salvrätiku valmis, pane soojas kohas, et tagada, et see on üles.
  4. Kui see juhtub, Punch see jälle lahkuda uuesti. Valmista täidis. Bow harja väliskest, haki väikesteks kuubikuteks, panna pannile, praadida kuldpruuniks.
  5. Pane seened ka see väikesteks tükkideks. Värsked seened eelnevalt keema ja kuiva auru välja keevas vees.
  6. Fry kõik valmis, lisada soola, lisada pipart maitse, puista riivitud juust ja sega hästi. Tulekul tainas, rulli kimpu, mis jaguneb tükki kaalub umbes 40 g
  7. Nime need pallid, lase neil asuvad umbes veerand tundi, rulli kook paksus puhas 0, 5 cm.
  8. keskel igaüks neist panna täidis, hästi näpistamisliigutus servi. Prae valmis sööki pannile keeva taimeõli mõlemal pool kuni keedetud.

Küpsetatud koogid seente

Koostis:

1 kg pärmitainas

muna

500 g tahes seente

paar pirnid

2 suurt spl võid

sool, pipar

Kuidas kokk küpsetatud pirukad seente:

  1. Seened keema, tükeldamiseks või miss hakklihamasinas. Pruunistatud sibul pehmeks, pane see seened, pipar, sool, praadida kõik pehmeks.
  2. vorm patties kirjeldatud retsepti eespool. Panevad neid ette pärgament paberil, küpsetamine, katta kõik polüetüleenist let seista 10 minutit
  3. Pärast seda, kasutades spetsiaalset harja tooriku obmazhte lahtiklopitud munaga. Küpsetada ahju, kuumutati 190 ° C juures 15 minutit.

Seente lehttaignast pirukad

Koostisosad:

1 kg valmistoote saia

500 g värsket seenemütsikad

1 sibul

60 ml kreemi

2 magustoit lusikad või

poole käputäis riivsai

tilli, pipra, soola

Kuidas valmistuda seene lehttaignast pirukad:

  1. Caps seente pesukorra lõigatakse 2-4 tükki, keeda alustatakse vabastatakse vedel, lisage pruunistada sibul, pipar, sool, hakitud tilli, küpsised, hapukoort.
  2. Segada keeda umbes pool tundi madalal kuumusel jahutada. Cut ringid tainas, rulli see, lase sel seista 10 minutit rassloyki.
  3. Keskmesse igale ringile panna täidis, moodustamaks kooke. Küpseta pannil, eelsoojendatud 180 ° C ahjus, kuni top on zarumyanitsya.

Materjalid

Kook kana ja seente Jamie Oliver

Valgepõsk rikas kook krõbeda kooriku.

Sa arvad, et see on võimatu küpsetada ime 30 minutit? Sa veedad isegi vähem kui pool tundi, kui te olete mõelnud ja ei jõlkuma, ütleb Jamie.

Delicious lippudega seente

Jamie Oliver

loe edasi

Pie lõhe ja seened

Kombinatsioon kala ja seeni tunduda ebatavaline teile?

Aga see on tõesti maitsev! Eriti kui me räägime kiht kook täidisega nii originaalne! Peal on kaetud õrna koore ja sees - uskumatult pakkumiste!

loe edasi

Taimsed pie seente Lara Katsov

Kui sa õpid, kuidas kokk pirukad, siis

Ma ei ole kunagi probleeme kodus ja töölõuna, et toita ja üllatada oma külalisi, sõbrad ja muidugi naabrid. Ja õppida, kuidas kokk pirukad Lara Katsov et "kodus toiduvalmistamiseks" - see on ka lõbus! Külas juhtiv näitleja ja sportlane Alexander Inshakov.

Lara Katsov

loe edasi