5 hommikusööki jaoks suur päev - video retseptid kodus

Kihiline roheline omelet,

Peaks olema: (2 osas)

4 muna

70 ml kreemi (30%)

1 h. L. jahu

tala tahes maitsetaimed (till, petersell, koriander, estragon)

8 Art. l. taimeõli

rukkileib - feed

üksikud salatimixiga

soola ja pipart - maitse järgi

Täidis 500 g juustu

100 g kreemi

50 g kuivatatud tomatite

1 küüslauguküüs

1 spl. l. kappar

50 g kumbagi hakitud maitseroheline (till, petersell, koriander, estragon)

Peaks olema:

1. omlett värina whisk koore, soola ja pipart. Lisa hakitud maitsetaimi, jahu ja segatakse uuesti põhjalikult, et vältida klompide. Sellest segust praadida kaks õhukest omelet suures pann taimeõli madalal kuumusel, kaeti kaanega. Veenduge, et omlett ei põlenud.

   EKSMO

2. Täidise jaoks segada juustu hapukoore, peeneks hakitud tomatid, küüslauk, kapparid ja maitsetaimed. Saadud täidis koht omletti ja hoolikalt wrap lahti rullides.
3. teenindada leiba ja rullide lehtsalati. Soovi leiba saab pruunistunud ahjus grilli alla või hästi soojendusega keemiline pann.

Paljud otsivad ülikiire retseptid raamatus "Hommikusöök hea päev" Izdatelstvo "Exmo".

, hommikusöök Chef. Vaata videot!

Amber cheesecakes õuna ja kaneeli,

Peaks olema: (4 portsjonit)

500 grammi kohupiima (9% rasva)

3 väikest õunu

1 h. L. jahvatatud kaneeli

3 muna

50g Kaerahelbed

5 Art. l. tuhksuhkur

Paneerijad: 3 Art. l. Hercules

1 spl. l. jahu Kuidas valmistuda:

1. õunad koorida ja seemned, lõika suured kuubikuteks.
2. Mix kohupiim munadega. Lisa õunad, kaneel, kaerahelbed, tuhksuhkur. Segada hoolikalt.
3. vorm cheesecakes, veereta segus jahu ja kaera ja praadida pann taimeõliga kahepoolselt kuldpruuniks. Serveeri juustukook magus must tee või kohvi piimaga.

Jogurt puding virsiku

Peaks olema: (4 portsjonit)

250 g mascarpone

250 g maitsestamata jogurt

120 g tuhksuhkrut

2 banaanid

2 virsikud

100 g biskviit Savoiardi

100 ml kohvi

2 spl. l. mustikas

Kuidas valmistada:

1. Mix mascarpone poole jogurti ja tuhksuhkur (1 spl. L. tuhksuhkruga puhkuse feed). Klopi mikseriga 1-2 minutit ühtlaseks. Ülejäänud jogurt segada banaan, tükelda blenderisse homogeenne marjapüreed ja segatakse vahustatud mascarpone.
2. virsikud lõika õhukesteks viiludeks. Savoiardi kergelt leotada kohvi. Esitada kaussi või klaaspurki Pane natuke kreemi peal - osa immutatud Savoiardi, marjad ja virsikulõike, siis koor taas Savoiardi, marjad ja virsikud. Puista ülejäänud suhkur ja poest külmkappi pooleks tunniks. Siis teenida.

Foorumi kokk:

Mascarpone mousse võib külmutada, saad suurepärase omatehtud jäätis.

Hot jam kuklid karamelli ja õuna

Peaks olema: (4 portsjonit)

4 spl. l. roosuhkur 1 spl. l. või (+ veel üks vabatahtlik)

2-3 magushapu firma õunad või pirnid

4 väikeste rullide (võid veidi kuivanud)

3 spl. l. kirss või Luumuhillo

2 spl. l. müsli

150 g hapukoort või jogurtit

Kuidas valmistada:

1. kuivkonserveerimiseks pan roosuhkrut. Sulata see üle keskmise soojuse. Lisa või, Õunaviilud (pirnid) ja prae 4-5 minutit.
2. Kuklid lõigata pikuti kaheks, kui nad ei ole väga värske, määrige neid võiga ja pruun grilli alla või üle-grill. Kergelt õli viilud moosi ja puista granola. Pane peal röstitud puu- kuklid ja serveeri hapukoorega.

OATMEAL kõrvitsa ja mutritega,

Peaks olema: (4 portsjonit)

70 g kõrvitsa viljaliha

200 ml sooja piima või tavapärase

100 ml vett

100 g kaerahelbeid

1 spl. l. või

suhkru või vahtrasiirup - maitsta

1 spl. l. pekani- või pähklid

näpuotsatäis soola

Peaks olema:

1. kõrvits lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Mix pannil piima veega ja lase keema vsypte kaerajahu pidevalt segades. Lisa kõrvits, alanda kuumust ja keeda 10-15 minutit.
3. Eemalda sodi kuumuse, lisada võid, soola, suhkru või vahtrasiirup ja pähklid. Sega ja serveeri.