Mitmed retseptid maitsvaid lambaliha ribid - video retseptid kodus

Retsept lammaste ribid, aurutatud mahla ja vürtsid

On vaja:

1 kg ribid ramm;

2 sibulat;

1 porgand;

4 küüslauguküünt;

üks kolmandik teelusikatäit musta pipra ja köömen .;

3 spl. spl taimeõli;

200 g viinamarja või õunamahla;

Soola maitse;

kamp tilli.

Shutterstock

Kuidas valmistuda:

1. Cut ribide risti pooleks ja siis mööda saada enama luu paksus 2 cm.
2. Pane veekeetja ahju, valage see õli, soojus.
3. kuuma rasva õrnalt alandada valmistada liha luudele, praadida, aegajalt keerates seda.
4. Valmistatakse maitsestatud aedviljatäidisega. Selleks, porgandid ja sibulad lõigata suurteks tükkideks, kooritud, lõigatud pooleks chesnochiny.
5. Kui ribide on hästi pruunistunud, lisada neid ettevalmistatud köögiviljad, segatakse praadida kolm minutit.
6. Vala mahla. Oota, kuni see on keema, kata veekeetja kaas, keeda 40-45 minutit.
7. Kuigi valmistub lambaliha, teil on aega süüa riisi, see on ideaalne garneering see roog.
8. Kui puistepreparaadi ribid hakitud tilli.

Nõud lambaliha täiuslikult koos tilli. Järgmine käik arusaadav armastavad piknikud.

Retsept restile ribid

Kaste, mis marinaadi võib olla ükskõik milline ribid. Lambakarree marineeritud ploomikastmes

Retsept seeria "esmaabi", tingimusel

Marineerida liha ette.

Ina Antokhina

loe edasi

peaks olema magus kaste:

1 kg liha luu;

100 ml apelsinimahla;

1, 5, Art. l. mesi;

1 spl. l. sojakaste;

1 spl. l. (Ilma top) sinep;

soola, jahvatatud musta pipart.

Shutterstock

peaks olema klassikaline marinaad:

1 kg liha luu;

3 spl. l. tomatikastmes;

1 spl. l. veini ja sojakaste;

1, 5, Art. l. vedelat mett ja apelsinimahla.

Kuidas valmistuda:

1. Cut Tall lõikudeks, et iga ribi välja 2-4. Sega kastme koostisained.
2. Siis võite alustada kokk.
3. See on parem panna ribide grill, siis on lihtsam pöörduda. Saate string neid vardas, kuid see on veidi keerulisem.
4. Kui suured tükid, panna neid vardas, mis asuvad grill, kuid tagurpidi väga hoolikalt liha ei satu söed.
5. Hoidke lammaste söed üle 20-40 minutit.
6. küpsetusaeg sõltub sellest, kuidas suured tükid.

​​

Lamb ribid tainas, küpsetatakse ahjus

Selgub hämmastav roog.

Shutterstock

On vaja:

1 kg lamba emakakaela serva ribi;

1 suur sibul; 80 g võid,

jahvatatud musta pipart;

soola;

3 spl. spl taimeõli;

2 pakette lehttaigna.

Kuidas valmistuda:

1. Wash ribid, keemiline, katkestas liigne rasv, liha, veel lasta neil kõrvale.
2. Vala õli veekeetja, soojendada, pane see liha luu.
3. Iga segment peaks olema 2 ribid.
4. Fry 7 minutit, saada, pane kannu ja liha rasva, tükkideks lõigatud 1, 5x1, 5 cm.
5. Fry kuni kerget punetust, pane peeneks hakitud sibul, kuumuta veel 5 minutit.
6. Vala 1300 ml keeva veega, keedetakse kaste 30 minutit, seejärel lisage võid, soola, pipart.
7. Hoidke kaste soojendada feed.
8. Taigen rulli, lõika ristkülikud, murrab servi tükki kraabiti jäetud avatuks.
9. Iga Wrap leht-.
10. Lay küpsetamisel, küpsetada eelkuumutatud 200 ° C ahjus 30 minutit, seejärel alanda kuumust kuni 170 ° C, hoiti veel 15 minutit.
11. teenindada koos valmistada kastmega.