Kuidas teha magus õhu popcorn kodus

Popcorn on ammu muutunud oluliseks atribuut kinod. On raske ette kujutada, läheb filme ilma ämber krõbeda ravida. Mis lapsed teevad ilma istungil magus popcorn. Tema armastus ei ole ainult lapsed, vaid ka nende vanemad. Mõnikord soovite saada koos õhtul kogu perele TV ja vaadata hea pere komöödia. Et taastada kodus atmosfääri kino ei saa ilma popkorni. Paljud inimesed nagu soolane popcorn, kuid kui peres on väikesed lapsed, on kindlasti ravida olla magus.

Ettevalmistused magus popcorn kiiresti ja lihtsalt. See on põnev ja lõbus tegevus, nii ettevaatlik, võite tuua teda lastele. Nad tõesti näha, kuidas terade plahvatada ja muutuda oma lemmik maiuspala. Cook magus popcorn saab mitmel viisil.

1 meetodil. Sweet popkorni

Koostis:

Mais - 150 g

taimeõli

Tuhksuhkur - 100 grammi

Kuidas valmistuda magus popcorn

1. kasutatakse spetsiaalseid corn popkorni valmistamiseks. Ära osta valmissegu pakendatud mikrolaineahi. Nad sisaldavad palju kunstlikke lisaaineid, maitsetugevdajad ja nii edasi. See maisi ei tohiks anda lastele.
2. valmistamiseks maisihelbed kõige parem kasutada pan või sügav pann teflon-kattega ja klaasist kaas.
3. allosas pot, vala veidi õli, pane see tulele. Kui õli kuumutatakse, eemaldage see soojus ja vala corn ühes kihis nii, et nad ainult suletud põhjaga.
4. Kata pann kaanega, loksutatakse seda terad kaetud õhukese õlikihiga, ning asendada pan tulle.
5. jälgivad seda protsessi hoolikalt, varsti vilja lõhkeb. Esiteks olla teatud klikid on kuulnud, siis crack tugevdada.
6. perioodiliselt loksutatakse panni vältida kleepumist. Kui klikid hävivad kohe eemaldada tulelt, oodake 10 sekundit ja vala valmis popcorn suurde kaussi.
7. liberally raputa helbed tuhksuhkrut katte ja loksutatakse mitu korda ühtlaselt jaotunud pulbrina.

2 meetodil. Karamelli popkorni

Koostis:

Mais - 150 g

taimeõli

Või - ​​150 g

Pruun suhkur - 2 tassi

Mee - 1/2 tassi

Soda -. 1/2 tl

Sol -. 1 tl

Kuidas kokk karamelli popcorn:

1. helbed ise valmistati samal viisil, nagu esimeses meetodit. Edasine popcorn panna iga küpsetuspaberiga laid ühtlaselt jaotada ja panna eelsoojendatud 120 ° C ahju.
2. Et valmistada karamelli Sulata või, lisa suhkur, mesi, sool. Kuumutada madalal kuumusel, segades kuni suhkur on lahustunud ja moodustamise ühtlane mass.
3. Kui karamell hakkab keema, eemaldage see soojust ja jahe 5 minutit. Lisa sooda ja sega saadud mass, kuni see hakkab vaht ja kergem. Sel juhul suureneb summa karamelli.
4. Eemaldage popkorni ahjust ja täida see karamelli mass segades nii, et see on jaotatud ühtlaselt helbed.
5. Pane pannile ahjus uuesti. Keemiline popkorni 120 ° C juures üks tund. Iga 10-15 minutit, et eraldada teda ja segage.
6. Valmis valada popkorni suurde kaussi, lülitada ja helistada multikas lastele. Õnnelik vaatamise!