Supp on twist: neli originaal retsept

kanasupp lihapallid

Proovi pöörduda tavalise kanasupp haruldane nõust ei kodulindude ja täitematerjaliks.

On vaja (keskmine pan):

20 retsepte talvel supid

Külma ilmaga ei ole midagi paremat kui plaat

kuum supp! Valisime 20 parima retseptid talvel supid, mille hulgas olete kindel, et leida midagi oma maitse järgi!

loe edasi

Hakkliha - 0, 5 kg, porgand - 2 tükki, sibul - 1 tk., kartul -. 6-8 tk. (Sõltuvalt soovitud paksusega), keedetud nuudlid 100 g, kapsas - 200 g, soola, loorberilehtedega, must pipar, Khmeli suneli vähe taimeõli.

Kuidas valmistada:

1. Puhastage köögiviljad ja hõõruda peenikesteks ribadeks spetsiaalsel riiv. Kui selline seade ei ole lihtsalt hakkimiseks kapsas, kartul lõigata väikesteks kuubikuteks ja sibul ja porgandid rest tavaline riiv.
2. Murdke hakkliha pannil ja vala 3-4 liitrit vett.
3. Kui vedelik keeb, rullida köögivilju. Pärast 10 minutit, kontrollida kartulid - kui ta on saanud poolpehme, maitsesta soola ja lisada maitseained.
4. peab olema pidevalt segada supp, eriti kui see on keedetud toores liha.
5. Kui ühendada nuudlitega.

Cold suppi "Tarator"

Shutterstock Ettevalmistused see on väga lihtne:

1. 500 ml rasvavaba jogurti ja hapukoort tassi võtta sebima piimhappe segu.
2. Lisa näputäis soola ja musta pipraga.
3. Kui soovite, lisage küüslauguküüs läbi ajakirjanduses.
4. rest suur kurk ja suhelda keefir, hapukoor segu.
5. Seejärel lisage hakitud tilli ja purustatud pähklid maitse.

Pear suppi kammkarpidega ja hernestega

Shutterstock

See roog on muljet isegi kõige kapriisne maitseid.

On vaja:

4 spl. spl taimeõli, 50 g - jahvatatud porrulauk, 500 g - värsked või külmutatud herned, 2 tükki - küpse pirni sordid "Williams", 1, 5 L - väikesed kanapuljong, 2 tl -. robustselt hakitud harakputke, 100 g - ribadeks lõigatud, suitsupeekon, 15 tükki - kammkarbid, keedetud riisinuudlite, sool, suhkur, valge pipar, basiilik, muskaatpähkel - maitse.

Kuidas valmistuda:

1. Veidi pruuni poole taimeõli 2/3 porrulauk, seejärel ühendada purustatud pirnide ja 400 g herneid.
2. Lisa näputäis soola ja pipraga, muskaatpähkel otsa nuga, valada puljong ja keeda 7-10 minutit. Siis mäletan tolkushkoy jaoks kartuliputru.
3. Eraldi kustutada järelejäänud õli jääkidest ja herned porrulauk harakputk, puista soola ja suhkrut ja tühistada.
4. hautatud peekon pannil kohta moodustatud rasva kammkarbid kergelt praadida mõlemalt poolt. Veidi soola.
5. eelsoojendatud plaatidele panna hautatud juurviljad graanulid, kalla kuuma suppi ja pane peal rinnakutükk kammkarpidega.
6. Enne serveerimist kaunistage basiilikuga.

Milk suppi kabatšokki

Shutterstock

On huvitav, et need, kes kinni toitumine.

On vaja:

400 ml kooritud piima ja veega, suured suvikõrvits, kartul paari, veidi soola.

Kuidas valmistuda:

1. aedviljad kuubikuteks lõigatud.
2. Sega piima veega, mille tulemusena väheneb luuüdi vedelik ja lase keema.
3. Lisa kartulid ja küpseta pehmeks.
4. Seejärel maitsesta soola maitse ja kokk kuni pakkumise.
5. Nõu võib süüa suuremal või vähemal määral tegemas suppi saumikseril.