Cooking kodus: kartulivormiga vorst - video retseptid kodus

Isegi kõige tavalisemad kartulivormiga vorsti saab teha mitmel viisil.

Retsept №1

On vaja:

Cooking multivarka: kartulivormiga hakkliha

Kartulid ja liha - klassikaline kombinatsioon

toote, meile tuttav. Tekkega Multivarki ta on omandanud uue maitse, hoolimata vana nimi tassi - pajaroog liha. Valmistati abiga see ime tehnoloogia, tuleb alati välja ühtlaselt küpsetatud ning seetõttu on eriti pehme ja mahlane!

loe edasi

1, 5 kg kartulite, 500 g kodu vorst, 2 tassi piima, 3 spl. spl jahu, 3 spl. spl taimeõli, 1 sibul, 3 spl. spl võid, 350 g kõva juustu, 0, 5 tassi riivsai, jahvatatud musta pipart ja soola - maitse järgi.

Kuidas valmistada:

  1. Esmalt peske ja puhastage kartul ja lõigatakse viiludeks. Hinga sügavalt pan, ja pane kartulid. Täida veega ja keeda pehmeks staatus. Kartul peaks piisama pehmendada, kuid mitte seeditav. Muide, saate teha natuke erinev ja keeda seda ühetaoliselt, ja alles siis jahtuda, eemalda nahk ja lõika väikesteks tükkideks.
  2. Järgmises etapis, vala fritteri nafta- ja korralikult praadida selle jahvatada sibul. Siis lisada sibul vorst, lõika väikesteks heliseb.
  3. Pärast seda, võta kastrul ja sulavad seal võis. Samuti puista piisavas koguses jahu. Prae saadud mass päevavalgele kuldne toon. Ära unusta pidevalt segada sisu pruunistatud pan. Seejärel valage piim soojeneda ja küpseta kuni paks. Selle tulemusena saad maitsvat koorekastmes.
  4. Hooaeg kaste soola ja pipart maitse järgi ja seejärel lisada riivitud juust ja vorsti praetud sibularõngad. Kõik segada.
  5. Pange kartulid vormi, et võiga määritud ja vala koorekastmes. Küpsetada 200 ° C juures umbes 25 minutit. Siis puista roog ja küpseta leivapuru veel 10 minutit

Retsept №2

Cooking kodus: kartulivormiga vorst - video retseptid kodus

recipestation.com

On vaja:

300 g kartulit, 2 spl. l. võid, 400 g vorsti, 400 g konserveeritud mais, klaas piima, 2 küüslauguküünt, soola ja pipraga - maitsta, 1 sibul, 200 g juustu "Cheddar".

Kuidas valmistuda:

  1. Pese ja puhtad kartulid, lõika õhukesed plaadid. Nende rikkalik määre või ja maitsesta soola vastavalt oma maitsele.
  2. Siis Pane kartulid küpsetusvormi ja pane ahjus kuumutatud 170 ° C. Küpseta umbes 20 minutit.
  3. Cut väikesed tsüklid pintseldatud vorsti- ja sibul praadida võiga. Eemalda ahjust ahjukartul ja asetage vorsti peal.
  4. Sega maisi-, piima-, purustatud küüslauk ja riivitud juust. Segage kõik soola ja saadud mass. Täida oma kartulid.
  5. on võimalik teha teise muna-hapukoorekaste Selle tassi soovi. See on väga lihtne valmistada. Lihtsalt piitsutama mugav konteineri munad ja lisada neile ja rõõsk koor. Siis tuleb kõik hoolikalt segada, lisada soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi.
  6. Jällegi Kastruli kasutusele ahju ja kuumuta 30 minutit temperatuuril 200 ° C.
  7. teenindada kartulivormiga vorsti vajadust lõigatakse tükkideks.