Retseptid tilapiafilee kala - video retseptid kodus

Tüüpiliselt tilapiafilee müüakse kujul märjalt jäätist obesshkurennogo filee, et kohati see lihtsustab eeltöötluse. Cooking võib ainult rahalised toote ja alustada töötlemiseks.

Retsept praetud marineeritud tilapiafilee

Shutterstock

On vaja:

1 kg kalafileed, madala rasvasisaldusega hapukoor 1 tass (võid asendada jogurt) 3-4 küüslauguküünt, Salt - maitse järgi.

,, valmistada marinaadi ak:

1. sulatati Tilaapia filee marineerida. Filee lõigata suurteks tükkideks, võite lihtsalt lõigatakse iga tükk neljaks osaks.
2. Pange viilutatud emaljeeritud laeva, soola, valada koor.
3. küüslauguküünt peenestada või pudenevad Konn võimalikult peeneks ja lisada kala.
4. Kõik mix alla panema vajutage ja pannakse külma paar tundi - mida pikem on marinaad filee rohkem aromaatne saada valmistoode.

Lisaks vajatakse:

1-2 tükki. munad, leivapuru, jahu või manna jaoks obvalivaniya, rafineeritud taimeõli.

K Kuidas valmistuda:

1. Kuumutage pannil õli.
2. marineeritud eemaldada filee marinaadis.
3. Mune knock.
4. Iga tükk ja dip taigna pannile.
5. Et praadida iga tüki mõlemal küljel 10 minutit.
6. Selle protsessi praadimist iga tüki perioodiliselt tõstke liistu kontrolli käigus.
7. Kuigi liistu on praetud, siis on võimalik valmistada täidise: marinaad jääkide segada ülejäänud koostisosad paneerimisvahendite. Saate lisada hapukoor ja võita teise muna. Kõik hoolikalt Hulkuvaid kadumise tükkidena paneeritud, soolatud tilapiafilee ja tõlgib vajadusel.
8. Kõik on kaetud kaanega ja languished kuni täidis on seadnud.
9. Et kasutada võib olla eraldi tassi.
10. Ideaalne krõbeda riisi- või kartulipudruga.

retsept tilapiafilee taigna

Shutterstock

​​Kuidas valmistuda:

1. filee marineeritud samuti eelmises retseptis, kuid see on parem lõigata väiksemateks ning taimeõli kestavad kauem.
2. taigna valmistati marinaad jääke. Lisades muna, koor või jogurt ja jahu - peaks andma segu konsistents paks koor.
3. In õlivanni valada ning kuumutage seda.
4. Iga tükk Tilaapia filee marineeritud dip taigna ja koht kuumas õlis.
5. Fry kuldpruuniks.
6. praetud kalafilee panna lapiga vabaneda liigse rasva.
7. teenindada eraldi tassi.

retsept küpsetatud Tilaapia

Shutterstock

Kuidas valmistuda:

1. filee lõigatakse pooleks lõigata, soola ja lastakse leotada.
2. 2-3 purustava küüslauguküünt konna või Hakkliha nuga.
3. Valmistage foolium nii, et iga leht on parem kala tükk kaks korda.
4. On tükk fooliumi panna filee, puista küüslauk, mustamine koor.
5. Kruvi foolium tugevalt kinnitatud servi.
6. Jagage iga paketi üle, pannakse ahjus kuumutatud 200 kraadi.
7. Küpsetada pooleks tunniks nelikümmend minutit.
8. välja võtmiseks küpsetamine laiendada fooliumiga.
9. Märkus: kuum fooliumiga.
10. filee taldrikule, kaunistage rohelised.