Taimsed magustoit: maguskartul

• Main
• Food
• juurvilja magustoit: bataat

Bataadi - root paremini tuntud Venemaal maguskartul, on juba ammu kasutatakse toiduvalmistamisel toiduvalmistamise erinevaid toite. See on röstitud, praetud, lisada salatitesse, teravilja. Maguskartuli teha souffle, pasta, moosi ja paljud teised magustoidud.

maguskartul pannkoogid

Sweet kartulipannkooke meega

ja pähklid.

Olga Baklanov

loe edasi

Piimakulutuste dessert maguskartul

See retsept on populaarne Indias.

Koostis:

1 kg mugulaid

0, 5 l piima keetmiseks

veidi väiksem tassi granuleeritud suhkrut

sama koguse piima toatemperatuuril hõõrutud

hakitud mandlid

Kuidas valmistuda meierei magustoit bataadi:

1. kartul puhas ja loputage voolava vee all. Väikesteks tükkideks (nagu supp), lisada potti ja täitke piimaga. Keeda kartulid madalal kuumusel, kuni see muutub pehmeks.
2. Seejärel teeb püree nendest. Püüa vältida tükid. Lisa suhkur ja piim. Pane püree piima pliidi ja keeda, kuni segu pakseneb järjepidevuse hõõrutud supp.
3. Valmis maiuspala kremanki panna ja puista mandlid ja teenida. See magustoit on hea nii kuum ja külm.

pannkoogid alates maguskartul

Nad võivad olla suurepärane täiendus hommikusööki.

Koostis:

2-3 keskmise suurusega maguskartul mugula

2 muna

1/3 tassi jahu

Õli praadimiseks

Kuidas kokk pannkoogid bataat:

1. Peel kartul ja resti. Klopi munad lopsakas Vaht, ühendada kartulid, soola maitse järgi, lisada jahu ja segage tainast.
2. Fry peab olema pannkoogid väikeses õlikogusest keskmisel kuumusel 3-4 minutit mõlemalt poolt. Serveeri eine jogurt, hapukoor või puu moos.

maguskartul apelsinikastme

Teine maiuspala, mis on kindel, et hindan oma pere ja sõpradega.

Koostis:

jamss

või

1 tass värsket apelsinimahla

pool tassi pruuni suhkrut

tl värsket riivitud ingverijuurt

Kuidas valmistuda Baath apelsinikastmega:

1. Keedetakse niidist jope minutit soolases vees 15. Roots Lasta jahtuda veidi ja eemalda neid nahalt. Kartulid lõigatakse õhukesteks viiludeks.
2. hallituse küpsetamiseks määrdega väikeses koguses naftat ja ühtlase jaotuse niidist. Vala kõik apelsinimahla kaste, suhkur ja ingver.
3. Küpsetada tassi ahjus 180 ° C juures 40-45 minutit.

​​Väärib märkimist, et bataat - ait vitamiine ja mineraale keha. Nende hulka kuuluvad vitamiinid A, B, C, fosforit, rauda, ​​tsinki, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, foolhapet. Regulaarne tarbimine bataat tugevdab immuunsüsteemi ja arendada vastupidavust erinevatele infektsioonid, vähendab kolesterooli taset veres, parandab seedimist, parandab nägemist. Seda soovitatakse ateroskleroosi, onkoloogia, haigused südame-veresoonkonna süsteemi. Bataat aitavad võidelda depressiooni, leevendab astma. Oma abi artriidi ja maohaavandite. See toode on ohutu diabeetikutele ja rasedatele.

Nõud kartuleid vene köögis ja laual, kuid see on, kui vähe me teame selle imelise toode ...

Vt video!