Kuidas kokk ingver kodus - video retseptid kodus

praekartulite ingveri ja mee

Layersofhappiness

Koostis:

kartulid

tomatipasta

mesi

paprika

riivitud ingver

küüslauk

äädikas

taimeõli

koriander

roheline sibul

Kuidas kokk Friikartulid ingver ja mesi:

1. Kuumuta õli pannil. Lisa kooritud ja viilutatud kartul ribadeks. Praadida kuldpruuniks. Valmistamiseks kaste tuleb kuumutada veel 1 h pan. L. õli. Lisa küüslauk ja ingver ning segage üks minut. Pane tomatipüree, äädikas, mesi ja sool. Too homogeense olekus.
2. Pane kartulid taldrikule, vala kastmega.
3. Selle teenetemärgi peal, puista koriander ja roheline sibul.
4. Serveeri friikartuleid ingveri ja mee kohe pärast küpsetamist.

praetud kala läätsed, karri ja ingveri

MarthaStewart

Koostis:

800 g kalafilee nagu walleye

400 g läätsed

3 spl. l. või

1 šalottsibul

1/2 porgand, seller ja paprika

500 ml kanapuljongit

2 spl. l. hapukoor

50g ingverit 1 spl. spl palsamiäädikat

koriander

1/2 sidruni

3 spl. spl taimeõli

sool

pipar

suhkrut maitse

kaunistage:

400 g kartulitärklist

1/2 juurselleri

50-70 ml piima

muskaatpähkel

50 g võid

Soola maitse

Kuidas kokk praetud kala läätsed, karri ja ingver:

1. Eelnevalt täita läätsed veega ja jäetakse ööseks. Lõika väikesteks kuubikuteks šalottsibul, pool juurselleri, porrulauk, porgand ja paprika. Ginger hõõruda väike riiv.

   Keeda kartulid ja seller. Nõruta, lisa piim, muskaatpähkel ja sool. Klopi kuni seisundi õhu püree. Seda saab teha, kasutades seguris.

2. Veidi pruuni sibul, porgand, seller, sibul ja pipar. Hauta madalal kuumusel 3-4 minutit. Lisa läätsed ja ingver. Puista vürtsid ja suhkur. Saadud segu valada puljong ja palsamiäädikat. Jätka keeda 15-20 minutit. Lõpus panna hapukoort ja koriander.
3. Vahepeal kalad lõigatakse tükkideks.
4. pigistada sidrunimahl segada soola, pipra ja vala kala. Viimase praadida, kuni keedetud. See näitab zolistaya kooriku. Serveeri vastavalt oma eelistustele.

ingver limonaadi

Linda Wagner

Koostis:

ingverijuurt

sidrun

mesi

1/4 tundi. L. kurkuma

1, 5 liitrit keeva veega

Kuidas valmistuda ingveriõlu:

1. Lemon pesukorra otparte keeva veega. Eemalda kamar sellest, kuid ei viska.
2. Peel tükk ingverit. Hõõruge väike riiv.
3. ​​Saada ingveri ja sidruni kastrul, pigistatakse samal ajal kõigi tsitrusemahla, vala 1 tassi vett.
4. Kui vesi keeb, lisada kurkum. Oodake mõni minut.
5. Cool ja lisage vedelat mett, ülejäänud vesi ja külmkapis. Kuid see ei ole vajalik, et hoida limonaadi on väga pikka aega!

Kas soovite õppida teise maitsev magus dessert ingver? Vaata meie video!