Kana hautatud pada

Retsept kana hautatud seente

Shutterstock

Proovi kana hautatud pada seente, maitsetaimede, vürtside. Kana road isuäratav ja kasulik, ja see, maitsetega Ida, võlusid ja maitse ning lõhn.

On vaja:

950 g kana;

1 spl. lusikas (ilma ülemine) tomatipastat;

2, 5, Art. spl taimeõli;

180 grammi seeni;

300 g keeva veega;

1 küüslauguküüs;

basiilik, petersell - maitsta;

soola, värskelt jahvatatud musta pipart - maitse järgi.

Kuidas valmistuda:

1. Peske rümba lõigata.
2. Selleks lõigatakse see suhteliselt suuri koguseid, mis eraldab reisi, sääri, tiivad. Rindade lõigatud 4 tükki, kui puusad on suur, iga lõikamata, taga on ka lõigatud või siis lõigatakse pooleks kirves.
3. puhastada ja pesta seente ja sibula hakkida kuubikuteks.
4. Vala taimeõli suurde veekeetja, laske soojeneda hoolikalt panema sibul ja seened.
5. pruunistatud 5 minutit pidevalt segades.
6. Seejärel pane tomatipasta, segada praetud koostisosad.
7. Vala keeva veega, segada sisu pada, pani ta kanatükke.
8. Saada keema üle keskmise soojuse, siis vähendada seda.
9. Kuumuta tassi kaan 35 minutit.
10. Cut pesta basiiliku ja peterselli, küüslaugu peeneks hakkida, pane see kõik ja pipar veekeetja lõpus seekord.
11. Hoia 10 minutit madalal kuumusel.
12. Pöörake seda avamata kaanega, saades lõhnav kodulindude seista 15 minutit, misjärel see võimalik varustada garneering.
13. see sobib keedetud riis, tatar, kartulipüreega.

retsept kana hautatud pada

Shutterstock

Kazan - mitmekülgne road, hautamiseks see on kiirem kui tavalisel pannil. Kui jõuate tingimus mitte ainult kanatükke, kuid terve rümp. Laual tundub muljetavaldav, see täiesti täiendab kaste, mis on valmistatud.

Peaks olema:

1 kanamuna 1-1 massi 1 kg;

2 pirni:

1, 5 tundi. L. soola;

400 g porgandit;

300 g keeva veega;

2 spl. l. taimeõli;

1 h. L. jahvatatud musta pipart.

Kuidas valmistuda:

1. Peske rümba märjaks rätik niiskust. Lõigake oma sisemise rasva.
2. Elektrikann vala õli, soojendab seda, asetage kana.
3. Kui see Browns ühel küljel, kahe teraga kulinaarse omakorda selle üle teisele, see manipuleerimine on kõige parem teha koos assistent.
4. Olgu rümba ja pruunistunud tagaküljele.
5. Porgand puhtad, loputage Söögipulgad.
6. Puhastatud vööri - suurte kuubikuteks.
7. Lisage need köögiviljad suurtes veekeetja pärast linnu pruunistunud mõlemal küljel.
8. Segada pipart, soola, valada keeva veega. Madalal kuumusel suletud kaanega on hautisega tassi tunnis.
9. Pane rümba valmis roog kui keedetud kartulid see, mida ümbritseb seda.
10. Vala peal moodustatud kaste, mida saab panna tassi juht tabelis.
11. et muuta see otsima veelgi tähelepanuväärsem, paberist lokirullid, panna neid kanakoivad.
12. Nad mitte ainult kaunistada lind, vaid ka protsessi lihtsustamiseks lõikamine, nii et see on mugav seda teha, hoides ühe käega lokirullid.