Retseptid maitsvaid kana sääri

• Main
• Food
• retseptid maitsvaid kana sääri

Tundub, et kanakoib - banaalne toote, kuid maitsev ja originaalne välja saab valmistada, vaid näidata kujutlusvõimet. See osa linnu peetakse kõige maitsev, sest nõusid välja saadud mahlane ja mõõdukalt rasvane.

kana kanakoivaga seente "kotti"

6 nõusid ühest kana

Koostis:

• 2,1 kg kihilisest taignast
• 600 g kanakoibi
• 300 g värskeid seeni
• 6 kartulimugulad
• 2 sibulat
• 100 ml piima
• 30 g võid
• pipar
• G
• õli
• 50 g võid
• piima kartulipuree

Kuidas valmistada kana kanakoivaga seente "kotti"

1. Puhastatud kartulid keema, seened ja sibul, puhas, loputage hakitud.
2. Kui pann taimeõliga Pane sibul, praadida. Kui see on pool valmis, lisada seened ja küpseta kuni kogu vedelik läheb.
3. Shin loputada, kuivatada, obmazhte pipar-sool, terviseks võiga kuni teinud.
4. Et kartulid, lisada võid, sooja piima, soola ja mash kõike, mis juhtus püree. Sega kuni seente, cool.
5. Mis taignarull, rullida taignast kiht 3 mm paksuse, lõigati see ristkülikut, mille omakorda lõigatakse ruudud 15x15 cm. Clippings ärge visake, ja neid ellu viia keset ruutu. Seda tuleb teha põhja kotid ei rebenenud tulevikus.
6. keskel ruutu, asetage 2-3 spetsialistile. lusikas kartuli ja seene täidis, mis pani sääreluu üles. Servad tainas ja koguda tie niidi, kuid ärge pingutage tihe.
7. Luu Wrap fooliumiga, et nad ei põle.
8. Aastal küpsetamine, laid pärgament, seada "kotti", pane kõik ahjus kuumutatud 180 ° C juures 20 minutit. Enne serveerimist ärge unustage katkesta lõng ja eemaldada foolium.
9. kana kanakoivaga seente "kotti" on valmis!

kana sääretüki idamaiselt couscousi, kuivatatud puuviljad ja marjad,

Littleferrarokitchen

Koostis:

• 8 kanakoibade
• 300 g kuskussi,
• 100 g kuivatatud puuviljad,
• 2 sidruni
• 200 g kuivatatud puuviljad,
• karri - maitse
• pipar - maitse
• Taimeõli - maitse
• 50 g võid,

Kuidas valmistada kana kanakoivaga kuskussi, kuivatatud puuviljad ja marjad:

1. Sa ei saa mõõta kõik koostisosad koos apteeker täpsusega, juhindudes oma maitse ja eelistused.
2. Shin pesta, kuivatada lapiga obmazhte soola, paprika, karri maitsestamiseks.
3. Aastal sügav pann vala õli, koht üle keskmise soojuse, pane lind kujul päike, nii et hiljem oli lihtsam panna teiste komponentide toite.
4. Pange sidrunid, sisselõige piki 4 külge, nii et vilju peaaegu lagunesid viiludeks.
5. lisage pesti sooja veega kuivatatud puuviljad (ploomid kivideta aprikoosid), marjad (nagu kirsid, mustikad, jõhvikad). Vala kogu vesi tuleb see sulgeda pool kana, katta kaanega. Küpseta 30 minutit, aeg-ajalt keera liha.
6. Sügavad tassi vsypte kuskuss, Jankuttaa sulavõiga. Selleks, pressides liikumise jahvatada see võiga käes. Manipuleerimine meenutavad mängu väike veeris või märg liiv. Pärast seda, valada keeva jämedast jätnud kuni see on imendunud kogu vedelik.
7. On ilus tassi Pange slaidi murenev kuskussi. See pani keedetud shin ja külgedel Levitage marjad ja kuivatatud puuviljad. Serveeri kuumalt koos lõhnavate tee ürtide.