Retsept moosi pirnid
Puuviljakonservid ja keedised - kõige "töötab" magus säilitamine. Kohtunik ise: see delikatess saab süüa ja võileiva ja pannkoogid ja kuklid ja täidisena pirukad. Nii et kui teil ei ole juba valmis koju vkusnyashek selline plaan, ei raiska oma aega - kasutage meie retsept viimati kasvuaastal! Jam pirnid annab teile õrn lõhn ja meeldiv maitse. Ja veel, see on kindel, et särama külma talve õhtul, muutes söögitegemisoskust rohkem magus ja maitsev!
Lisaks tooted ise, peate klaaspurgid keeratava korgiga ja kasutuskõlblikud suur pott, kus see on mugav süüa ja mudima moos.
pirnide hea pesta, lõigati neljandikku. Nuga, eemalda nahk neilt ja lõigatud südamiku seemned. Järgmiseks iga veerand lõigatakse 2-3 tükki ja pöörata suurde potti milles keeda moos.
Lisage Pirnidel väheses vees - sõna otseses mõttes 2 supilusikatäit. Pane soojust, kaas ja lase keema madalal kuumusel. Vesi on vajalik, et pirni viilud ei jääda panni, kuni puu ikka ei lase mahla. Pärast keetmist, keedetakse pirnide, kaetud 20 minutit: sel ajal pehmenevad piisa.
Proovi ühes tükis pirnide. Kui ta juba pehmenenud, tolkushkoy jaoks mash hõõrutud puuviljad, muutes need sodi. Võite kasutada ka köögikombaini või chopper muu: siis hõõrutud pirnid hakkab täielikult homogeenne.
Lisa Grushevoi püree suhkur, segage hästi kõik. Pane tagasi väike tulekahju ja katta pott kaanega.
By suhkru lisamine pirni lase rohkem mahla, seega lisati veel 10 minutit hakatakse lõppenuks nakkumatuteks põhja.
Pärast 10 minutit pirn kaal oluliselt pogusteet: kui sa kulutad lusikaga panni, siis see "track", looga lusikaga. See on see riik ja see on vajalik, et viia moosi enne rulli see purki.
Keedetakse purgi 10 minutit kaane pannile veega steriliseerida.
Kohe lagunevad kuum moos purki ja ukuporte keeratava korgiga.
maitsvaid koduseid pirni moos on valmis! Asetage purgid laual tagurpidi: lase seista nii jahtumiseni. Siis ümber paigutada lattu.
Mis on pick pirnid tegemise moosi?
Et teda kõige paremini sobivad puuviljad:
- suur, et seal on vähem teravilja ja liha - küps, et puudus vajadus üles üles ekstra vett - ei ussitanud, ei pea visata pool puu.
Lisaks sellise säilitamise ei sobi pirn hapukas sordid - see on parem võtta ilusama puu.