Retseptid küpsisetainas kuklid - video retseptid kodus

Saia küpsised saab keedetud bezoparnym ja käsna abil. Esimesel juhul pead Sega kõik koostisained korraga ja oodake, kuni tainas teeme. Teisel juhul peate hakata valmistama pruulima, mis on segu pärmi, soe vedelik ja pool jahu standarditele. Opara peaks tiir mõnda aega, ja siis kõik muu koostisaine võib lisada see.

tainast Oparnoe

Koostis:

500-600 g jahu

100 g margariini või võid

50 grammi värsket pärmi ja kuiv kotike

5-6 muna

2 tassi sooja piima

4 spl suhkrut

soola maitse järgi

Soovi korral suhkru kogust võib suureneda. Sel juhul rullides omandada magusam maitse.

Kuidas valmistada tainast rullides oparnoe:

1. lahustuda pärm sooja piima ja lisage tassi jahu. Soovitatav on kasutada valget jahu.
2. Saadud segu konsistentsi peavad olema taigna. Tavaliselt sõtkutakse valmistada pannkooke.
3. tainas teil on vaja panna soojas kohas 1-2 tundi. Selle aja jooksul peaks olema võimalik ronida. Et valmistada muffineid vaja hõõruda munad suhkruga.
4. rasvaine peaks sulama veevannis ja jahutatakse. Küpsetamine lisada taignale, sega, vala kaussi sulavõi, lisage soola maitse ja segatakse ülejäänud jahu.
5. Taigen tuleb sõtkutakse käsitsi. Lisaks tuleb panna kaussi, kata niiske lapiga ja panna nõud soojas kohas 1-2 tundi. Selle aja jooksul on tulnud.
6. lõppenud tainas kergelt obmyat vajadus, siis jagatakse mitmeks osaks ning moodustavad kerast.

, Retsept taigna tuntud saia Oleg Ilin. Watch Video!. .

hetero tainast

Koostis:

500-600 g jahu

1 muna

3 spl. lusikad suhkrut

näpuotsatäis soola

klaasi piima või vett

4 spl. spl margariini

korrus pakend kuivana või värsket pärmi 30 g

Valmistamiseks sirge tainas, nõuavad tavaliselt vähem mune ja õli. Aga see on ka ideaalne küpsetamiseks maitsev kuklid.

Kuidas valmistuda sirge tainast kuklid:

1. Siivilöidä jahu peaks kausis läbi sõela. Egg vaja suhkru ja soola, lisada piima või vett.
2. margariin vaja sulatada vesivannil ja jahutatakse. Kui tainas on kasutatud kuivpärmi, need saab kohe lisada jahu. Juuresolekul värsket pärmi nad tuleb lahustada soojas vedelik.
3. Kõik koostisosad segada kaussi. Sõtkudes tainas pead käsitsi, kuni see peatub kinni neid. Kui selgub, liiga vedel, lisada veidi jahu kaussi.
4. Mõned koduperenaised eelistavad lisada taignale rosinad, magustatud kondenspiim, hakitud pähklid. See täiendab rikkalik tooted annavad ainulaadse maitse. Enne lisamist kuivatatud puuviljad taignale nad kindlasti vaja valada keeva veega 20-30 minutit.
5. Valmis kaalu tuleks panna sügav kauss katta niiske lapiga või rätikuga ja jäta 1-2 tundi tainas tulevad. Tuleb meeles pidada, et see suurendab summas 1, 5-2 korda, seega ei tohiks levitada liiga lähedal oma toite.
6. Pärast tainas sobib, siis peaks obmyat käed ja panna soojas kohas veel 30 minutit. Järgmine, peate jagada seda osadeks ja moodustavad kakuke.