Retseptid lemonemy kala - video retseptid kodus

Lemonema laastatud kuulub perekonda järjekorras turska. Selle valge liha tõesti maitseb nagu tursk, kuid see on palju rohkem pakkumisi ja peaaegu puudub luud.

Tavaliselt on see kala müüakse külmutatud. Jagama seda erines õrn maitse, uskumatu rikkus ja võrratu maitse enne keetmist Lemon tuleks sulatatud. Mitte ainult toatemperatuuril ja alumisel riiulil külmkapist. Pärast sulatamist rümba peaks olema märg paber eemaldada liigne niiskus.

Retsept lemonemy õlis-sidrunikastmes

Shutterstock

Kaste on tähelepanuväärne teenetemärgi valge kala liha.

On vaja:

1 tk. lemonemy filee;

. 1 tl sidrunimahla;

50 g võid,

2 sprigs värske petersell;

2 spl. oliiviõli;

jahu paneerimisvahendite;

pipar ja sool - maitse järgi.

Kuidas valmistuda:

1. Lemonnier Coat väike kogus oliivõli, pipar, soola maitse ja rulli jahu.
2. Heat pannile ja sulavad see pooleks lisandiga võiga oliivi-.
3. Fry selles õlisegu filee mõõdukatel kuumust.
4. Prae kala 5 minutit mõlemalt poolt, alustage mille valmistamist on nahk.
5. Lemon Siis nihutada plaat.
6. Tüvi õli pannil, puhastada oma põhja paber ja vala sama õli.
7. Lisa ülejäänud võiga ja küpseta seda enne pruunistumist.
8. Lisa segu sidrunimahla, kuid ärge üle pingutage, muidu kaste on hapu.
9. Chop peterselli. Puista see keedetud Lemon ja vala kaste.
10. Serveeri soojuse kujul.
11. ideaalne täiendus lemoneme all õli-sidruni kastmega on keedetud kartulid.

Retsept lemonemy kreemi

Shutterstock

Lemonema saada rohkem pakkumisi ja maitsvam kui süüa seda hapukoorega.

On vaja:

1 lemonemy rümba;

1 pea sibul;

3 spl. hapukoor;

1 kimp peterselli;

lemmik vürtsid - maitsta;

meresool ja värskelt jahvatatud musta pipart - maitse järgi.

Kuidas valmistuda s:

1. Lemon Pese ja lõigati väikesteks tükkideks.
2. Pane pannile, puista maitsetaimed, meresool ja hakitud peterselli.
3. Selle asemel, et värske võid kasutada kuivatatud maitsetaimi.
4. Cut sibul poolrõnga ja lisage kalale, kõik hoolikalt segada.
5. Pane Lemon marineerida pooleks tunniks, eelistatavalt külmkapis.
6. Seejärel lisage kreem on parem kasutada toote kõrge rasvasisaldusega.
7. Ideaalne - kodu koor.
8. kalad Kuumuta madalal kuumusel 35-40 minutit.
9. lisab vesi ei ole vajalik, sest küpsetades piisavalt vedelaks.
10. On võimalik mähkida fooliumi tükki lemonemy ja saadetakse ahjus 45 minutit.
11. Serveeri kala koorekastmes värske köögivilja.