Kuidas kokk lillkapsas külmikust - video retseptid kodus

• Main
• Food
• Kuidas valmistuda lillkapsa külmikust

Lillkapsas ehk kõige populaarsem köögiviljad, mida saab salvestada külmutatud pikka aega. See on maitsev, on toidu omadused, lihtne ja kiire valmistada. Õisik köögivilja saab söödud lapsed ja inimesed, kes sõid spetsiaalse dieedi.

Võime süüa lillkapsas alati tulevad mugav elu. Keedetud hõõrutud kapsas sobib toitmise beebi ja sööki, ja vanemad pereliikmed võivad üllatada magus kreemjas vormiroog kapsa või vürtsikas taigna.

Poodides võite sageli näha külmutatud kapsas pakendis, mida on lihtne valmistada vaid paar minutit. Tootjate hoiatada tarbijaid, et köögiviljade sulanud ei soovitata, sest muidu te kaotate kõik oma kasulikud omadused. Tõepoolest, ostu kapsas on soovitav valmistada niipea, kui see on välja võetud sügavkülmik. Aga kui sa kasvada lillkapsas oma aed, siis perioodiliselt külmutada, siis köögiviljade on võimalik paljastada eelnevalt sulatus.

Kõigepealt pead panna kapsas konteinerisse toiduvalmistamise mikrolaineahi ja sulatatud 30 sekundit. Samal ajal saab panna vett tulle ja lase keema, siis vala pannile külmutatud pungad. Hoia kapsast keevasse vette, millele järgneb 3 minutit, mitte rohkem. Seejärel on võimalik saata külma vee all. Kui teil on ikka veel, et kapsas sulamisvedelikuga mikrolaineahjus kaotavad oma omadused, see võib sulatati toatemperatuuril või langetada jaheda veega.

Et valmistada püree lapsele, peate võtma 200 grammi külmutatud lillkapsas ja pane keevasse vette ja keeda pehmeks köögivilju. Valmistoode peaks võita blenderis või läbib sõela.

Nõud kapsas on madala kalorsusega, küpseta neid kiiresti ja lihtsalt. Kui soovite üllatus oma majapidamises, mida saab kasutada lihtsat retsepti lillkapsas koorekastmes.

lillkapsa koorekastmega

Koostis:

450 g külmutatud lillkapsa

120 grammi juustu, "Vene"

soola maitse järgi

1 h. Spoon taimeõli õlitamiseks vormi

õrn koorekastmes

50 g võid

1/4 tassi jahu

320 ml piima

kurkum maitsta

Shutterstock

Kuidas kokk lillkapsas koorekastmes:

1. On vaja keeta kapsast keevas soolases vees 3 minutit, seejärel kurnati ja lasti jahtuda lahkuda.
2. kuum pann paksu põhja on vaja valada või ja lisa jahu. Kui toidu saab pruuni, vala sooja piima, vähendada kuumust madala ja küpseta kuni paks mass.
3. Järgmisena lisa riivitud juustu jäme riiv ja segage, kuni ühtlase jaotuse üle mass.
4. kaste teil on vaja lisada soola ja kurkum maitsta. Määrige vorm võiga, panna õisikud ja valada valmis kaste.
5. pealisplaat võimalik ühtlaselt täita riivitud juust. Vorm panna eelsoojendatud 170 ° C ahjus küpsetada roog kuni kutsudes maakoor umbes 30-40 minutit.

,

lillkapsa in multivarka

Koostis:

400 g kapsast

1 muna

manna 2 spl. lusikad

soola ja võid

Kuidas kokk lillkapsast multivarka:

1. Sulata kapsast ülalkirjeldatud meetodil. Sega munade ja soola whisk hästi ja vala segu köögiviljadele, õrnalt veerevad manna ja koht tassi.
2. Cooking vaja 10 minutit küpsetamist või praadimist režiimis ilma kaaneta, mõnikord unustada seguneda.