Retseptid roogasid omul

Cisco suitsutatud - on väga kasulik toode, mis on ideaalne salatile.

Retsept salat algse omulja

Shutterstock

On vaja:

400 g kartulitärklist omulja 350 g, 250 g peedi, sibul, salat, sibula tala, 1 spl. lusikas sinep, mädarõigas ja äädikas, 5 spl. spl taimeõli, soola ja pipart.

Kuidas valmistuda:

1. Peske kartulid ja keeda seda ühtlaselt ning seejärel lõigatakse pooleks.
2. Kuna peet teha sama asja, koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks.
3. Külmsuitsukala Omul eraldada ja -nahkadest, ning lõigatakse tükkideks.
4. Mix mädarõika, sinepi, taimeõli, äädikas ja sibul peeneks hööveldatud.
5. Kõik segatakse hästi ja vala kaste saada kala peet ja kartul.
6. Ära unusta puista kõik hakitud roheline sibul.

retsept authoring köök kokk. Cisco rukki tainas. Vaata videot! ..

Retsept suppi omulja

Kui soovite kokk esimese tassi siig, proovige asuda kõrva.

Shutterstock

See peaks olema:

omul liiter vett, 2 porgandit, 300 g kartuleid 1 sibul tükkideks, sool, pipar, loorberileht, tilli värske kimp - maitse järgi. Kuidas valmistuda:

1. Peel porgandid ja kartulid. Siis suhu neid peeneks ja dip pott soolatud keevasse vette.
2. Kala peaks samuti olema puhas ja sooles. Muide, pea ja uimed, siis ei saa kustutada.
3. Lõika värske kala üsna suured tükid ja tilk pannile.
4. Samuti pange ja hakitud sibul.
5. Keedetakse kõrva kuni valmis omulja.
6. Seejärel keera kuumus maha, pane kõrva loorberileht ja lase tõmmata 15 minutit.
7. Enne serveerimist puista tingimata kõrva värske tilliga.

Retsept küpsetatud siig

Soovi korral värske omulja võib küpsetada foolium. Pre-soolamine Sel juhul ei ole vaja.

Shutterstock

On vaja:

lubi, omul, 2 küüslauguküünt, 150 grammi tatar, 100 grammi jõhvikad, soolane maitse, 4 spl. spl taimeõli.

Kuidas valmistuda:

1. Keedetakse tatar seisundisse poole keedetud.
2. Omul Pese ja butchered. Siis puista roogitud kala koos laimimahla.
3. Nuga tükelda küüslauk tükkideks ja panna omulja. Samuti peaks magama tatar ja kinni õmblema kõht.
4. Pärast seda, õli fooliumi ja aseta see väike kala.
5. puista see jõhvikad, küüslauk ja puista veidi laimimahla.
6. Kuumuta ahi 180 ° c ning asetage kala pannile.
7. küpsetada see peaks olema poole tunni jooksul.

Retsept hautisega omulja

Saab valmistada mitte ainult kodus, vaid välitingimustes.

On vaja:

1 kg kartuli omulja 2, veidi soola ja pipart, 6 sl. spl taimeõli, sidrun.

Hiljemalt Kuidas valmistuda:

1. Kartuli tuleb puhastada ja lõigata suurteks tükkideks.
2. Seejärel asetage see põhja pott paksud seinad ja soola õlitatud.
3. Kala pesta, disembowelled, eemalda kondid ja lõika suurteks tükkideks.
4. Seejärel pannakse viilud kiht kartuleid.
5. Seejärel minna veel üks kiht kartuli- ja kala uuesti.
6. Kuumuta keedetakse kaanega suletud umbes 60 minutit.