Retsept: Nõud ja lõhe milt

Enamasti Milt visata, ei tea, kuidas süüa neid. Kõige elementaarsem meetod cooking nendest - paneerimisvahendite riivsai järgneb röstimine. Kuid on ka teisi retsepte.

Retsept omelet piimaga

Suitsulõhe kalamarjaga ja sockeye lõhe "Fuck" kastmega

Suitsulõhe kõht - maitsev

restoran tassi ja retsept kodu suitsulõhe.

loe edasi

On vaja:

500 g lõhe milt, väike sibulad 2, 3 muna, 100 ml piima, soola ja musta pipart maitse järgi.

Kuidas valmistada:

  1. Palun peeneks hakitud sibul ja külvati seda võid hästi soojendusega pan.
  2. Niipea kui see on poolläbipaistvad, on nõutav, et lisada ka pesti piima, veidi soola ja pipart neid.
  3. Milk sibul peab praadida mõõdukal kuumusel umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  4. Seejärel tuleb need kasutusele ahjuvormist ja vala segu muna vahustatud piima, soola ja pipart.
  5. Seejärel omletnuyu kaalu tuleb eemaldada ahjus kuumutatud 220 kraadi. Ahi aeg omlett on umbes 10 minutit.

omelet Maidittaa valikuliselt kokk ahjus, saab väljastada keetmiseks. Juhul segu sibul ja piima valada omletnoy kaalu katta tihedalt kaanega ja küpseta kuni keedetud. Omlett pannil saada niiskemaks.

Samuti põhineb lõhe milt võib valmistada salateid.

retsept salat piimast ja seened

On vaja:

250 grammi piima, 2 keedetud muna, 200 g praetud seened koor õli, 2 värske kurk, sidrun 1, 2 spl. peeneks hakitud tilli ja rohelist sibulat, 4-5 Art. l. jahu, 500 ml taimeõli, majonees, soola ja musta pipart maitse.

Kuidas valmistuda:

  1. Piim tuleb loputada, sool, pipar, sidrunimahl ja uduvihm panna külmkappi paar tundi marination.
  2. Pärast määratud aja Milt vaja kontrolli, pannakse fritterist soojendusega taimeõli ja prae 5-3 veebruar minutit, kuni kuldpruun.
  3. Selle protsessi praadimist fritteri perioodiliselt avatud ja segati õrnalt Maidittaa.
  4. Kui piima praadida, mida nad vajavad, et panna paber eemaldada liigne õli.
  5. Seejärel puhas saab lõigata väikesteks tükkideks ja pane sügav tassi.
  6. Siis peame lisama piima jahutada praetud seened ja peeneks hakitud roheline sibul.
  7. Saadud segu tuleb ettevaatlikult segada ja lasta seista umbes 5 minutit immutamiseks seene mahla oli Maidittaa.
  8. Selle aja jooksul tuleb kuubikuteks kurk ja kõvaks keedetud muna.
  9. Seejärel saab valmistada, segades kõik koostisosad, lisa salat peeneks hakitud tilli, soola ja täita see majonees.